中華料理の裏ワザ・隠しワザ : うまい!簡単!の超実用ムック
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "中華料理の裏ワザ・隠しワザ : うまい!簡単!の超実用ムック"
- 出版者
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- 河出書房新社
- ビジュアル版
- 出版年月
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- 2001.8
- 書籍サイズ
- 29cm
- タイトル別名
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- チュウカ リョウリ ノ ウラワザ カクシワザ : ウマイ カンタン ノ チョウジツヨウ ムック
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注記
料理指導: 小暮剛
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282272379874304
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- NII書誌ID
- BA54088596
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- ISBN
- 4309962432
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 料理(中国)
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- データソース種別
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- CiNii Books
