肉も、野菜も、魚でも!ムダなくかんたん食材ストック塾

CiNii 所蔵館 1館

書誌事項

タイトル
"肉も、野菜も、魚でも!ムダなくかんたん食材ストック塾"
責任表示
奥村彪生著
出版者
  • NHK出版
出版年月
  • 2014.1
書籍サイズ
26cm
タイトル別名
  • ニク モ、ヤサイ モ、サカナ デモ!ムダナク カンタン ショクザイ ストックジュク

この図書・雑誌をさがす

注記

「天日で干しておいしく長もち干物・乾物術」(2012年1月刊)と「食材をなが～く楽しむ週末ストック塾」(2012年10月刊)をもとに再編集・再構成

関連図書・雑誌

もっと見る

詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282272417534208
  • NII書誌ID
    BB15169017
  • ISBN
    9784141991878
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • データソース種別
    • CiNii Books
ページトップへ