栄養学がわかる : 有機化学や生物学をおさえると栄養学がよく理解できる!
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Bibliographic Information
- Title
- "栄養学がわかる : 有機化学や生物学をおさえると栄養学がよく理解できる!"
- Statement of Responsibility
- 薗田勝著
- Publisher
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- 技術評論社
- Publication Year
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- 2012.8
- Book size
- 21cm
- Other Title
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- エイヨウガク ガ ワカル : ユウキ カガク ヤ セイブツガク オ オサエル ト エイヨウガク ガ ヨク リカイ デキル!
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Notes
参考文献: p185