食品衛生学

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Bibliographic Information

Title
"食品衛生学"
Statement of Responsibility
白石淳, 小林秀光編
Publisher
  • 化学同人
Publication Year
  • 2004.11
Book size
26cm
Other Title
  • ショクヒン エイセイガク

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282272455660160
  • NII Book ID
    BA69786202
  • ISBN
    4759812121
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 京都
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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