料理分類伊呂波庖丁

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書誌事項

タイトル
"料理分類伊呂波庖丁"
出版者
  • 臨川書店
  • 複製版
出版年月
  • 1978.2
書籍サイズ
19cm
タイトル別名
  • リョウリ ブンルイ イロハ ホウチョウ
  • 當流献立料理分類伊呂波庖丁
  • 料理伊呂波庖丁

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注記

安永2年刊の複製版

和装本

監修: 吉井始子

原本の巻頭題: 料理伊呂波庖丁

著者: 冷月菴谷水 (序文, 日本古典籍総合目録データベースより)

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