牛乳でつくる : 手がるにつくれるバター、ヨーグルト、チーズ、クリーム、乳酸飲料
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "牛乳でつくる : 手がるにつくれるバター、ヨーグルト、チーズ、クリーム、乳酸飲料"
- Statement of Responsibility
- 野田知子著
- Publisher
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- 民衆社
- Publication Year
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- 1986.6
- Book size
- 21cm
- Other Title
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- ギュウニュウ デ ツクル : テガル ニ ツクレル バター ヨーグルト チーズ クリーム ニュウサン インリョウ
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282272516264448
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- NII Book ID
- BN01918915
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- NDLSH: 乳製品
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- Data Source
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- CiNii Books