旬がわかる!魚介のシンプルイタリアン
CiNii
所蔵館 1館
書誌事項
- タイトル
- "旬がわかる!魚介のシンプルイタリアン"
- 責任表示
- 日高良実監修・料理
- 出版者
-
- アシェット婦人画報社
- 出版年月
-
- 2008.6
- 書籍サイズ
- 28cm
- タイトル別名
-
- シュン ガ ワカル ギョカイ ノ シンプル イタリアン
- アクアパッツァ総料理長・日高良実さんの旬がわかる!魚介のシンプルイタリアン
この図書・雑誌をさがす
注記
書名は奥付による
付: シーフード料理のための包丁book(11p)
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130282272565223424
-
- NII書誌ID
- BA86870360
-
- ISBN
- 9784573911550
-
- 本文言語コード
- ja
-
- 出版国コード
- ja
-
- タイトル言語コード
- ja
-
- 出版地
-
- 東京
-
- 件名
-
- BSH: 料理 -- 魚
- BSH: 料理(西洋) -- イタリア
-
- データソース種別
-
- CiNii Books