旬がわかる!魚介のシンプルイタリアン
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書誌事項
- タイトル
- "旬がわかる!魚介のシンプルイタリアン"
- タイトル別名
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- シュン ガ ワカル ギョカイ ノ シンプル イタリアン
- アクアパッツァ総料理長・日高良実さんの旬がわかる!魚介のシンプルイタリアン
- 責任表示
- 日高良実監修・料理
- 出版者
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- アシェット婦人画報社
- 出版年月
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- 2008.6
- 書籍サイズ
- 28cm
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注記
書名は奥付による
付: シーフード料理のための包丁book(11p)
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282272565223424
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- NII書誌ID
- BA86870360
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- ISBN
- 9784573911550
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books
