料理の基礎 : はじめて料理を作る人へ
CiNii
Available at 5 libraries
Bibliographic Information
- Title
- "料理の基礎 : はじめて料理を作る人へ"
- Publisher
-
- ブティック社
- Publication Year
-
- 2001.10
- Book size
- 26cm
- Series Name / No
-
- No.2
- Other Title
-
- リョウリ ノ キソ : ハジメテ リョウリ オ ツクル ヒト エ
Search this Book/Journal
- Tweet
Details 詳細情報について
-
- CRID
- 1130282272575071616
-
- NII Book ID
- BA54517717
-
- ISBN
- 4834717569
-
- Text Lang
- ja
-
- Country Code
- ja
-
- Title Language Code
- ja
-
- Place of Publication
-
- 東京
-
- Subject
-
- BSH: 料理
-
- Data Source
-
- CiNii Books