雑穀を旅する : スローフードの原点
CiNii
所蔵館 286館
書誌事項
- タイトル
- "雑穀を旅する : スローフードの原点"
- 責任表示
- 増田昭子著
- 出版者
-
- 吉川弘文館
- 出版年月
-
- 2007.6
- 書籍サイズ
- 19cm
- タイトル別名
-
- ザッコク オ タビスル : スロー フード ノ ゲンテン
この図書・雑誌をさがす
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130282272646031360
-
- NII書誌ID
- BA8179951X
-
- ISBN
- 9784642056335
-
- 本文言語コード
- ja
-
- 出版国コード
- ja
-
- タイトル言語コード
- ja
-
- 出版地
-
- 東京
-
- 件名
-
- BSH: 穀物
- NDLSH: 食生活 -- 日本 -- 歴史
- NDLSH: 食生活
- NDLSH: 穀物
-
- データソース種別
-
- CiNii Books