フランス
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "フランス"
- 責任表示
- 北山晴一著
- 出版者
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- 農山漁村文化協会
- 出版年月
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- 2008.12
- 書籍サイズ
- 22cm
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注記
参考文献: p332-347
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282272693854208
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- NII書誌ID
- BA88384589
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- ISBN
- 9784540040887
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 食生活
- BSH: 料理(西洋) -- フランス
- NDLSH: フランス料理
- NDLSH: 食生活 -- フランス
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- データソース種別
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- CiNii Books