Food and wine events in Europe : a stakeholder approach

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書誌事項

タイトル
"Food and wine events in Europe : a stakeholder approach"
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edited by Alessio Cavicchi and Cristina Santini
出版者
  • Routledge
出版年月
  • 2017, c2014
書籍サイズ
24 cm
シリーズ名/番号
  • : pbk

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注記

"First published 2014 by Routledge. First issued in paperback 2017"--T.p. verso

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