聞き書徳島の食事
Bibliographic Information
- Title
- "聞き書徳島の食事"
- Statement of Responsibility
- 「日本の食生活全集徳島」編集委員会編
- Publisher
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- 農山漁村文化協会
- Publication Year
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- 1990.10
- Book size
- 22cm
- Volume(Year)
-
- 36
- Other Title
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- キキガキ トクシマ ノ ショクジ
- 徳島の食事
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Notes
編集委員会代表: 立石一
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282272737490304
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- NII Book ID
- BN05420381
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- ISBN
- 4540900072
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- BSH: 食生活
- NDLSH: 徳島県 -- 風俗・習慣
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- Data Source
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- CiNii Books
