東方食見聞録
CiNii
所蔵館 12館
書誌事項
- タイトル
- "東方食見聞録"
- 責任表示
- 森枝卓士著
- 出版者
-
- 徳間書店
- 出版年月
-
- 1990.8
- 書籍サイズ
- 16cm
- タイトル別名
-
- トウホウ ショク ケンブンロク
この図書・雑誌をさがす
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130282272780536832
-
- NII書誌ID
- BN05923112
-
- ISBN
- 4195991536
-
- 本文言語コード
- ja
-
- 出版国コード
- ja
-
- タイトル言語コード
- ja
-
- 出版地
-
- 東京
-
- 件名
-
- BSH: 料理(東南アジア)
-
- データソース種別
-
- CiNii Books