牛・豚精肉

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書誌事項

タイトル
"牛・豚精肉"
責任表示
全国食肉学校 [編]
出版者
  • 全国食肉学校
  • 第6版
出版年月
  • 2017.3
書籍サイズ
26cm
タイトル別名
  • ウシ ブタ セイニク

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注記

タイトルは表紙による

初版: 1999年7月刊行

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282272790943232
  • NII書誌ID
    BB25164202
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 玉村町(群馬県)
  • データソース種別
    • CiNii Books
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