絵でわかるおふくろの味入門 : 食べたい作りたい伝えたい
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "絵でわかるおふくろの味入門 : 食べたい作りたい伝えたい"
- 出版者
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- ジャパンクッキングセンター
- 出版年月
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- 1999.6
- 書籍サイズ
- 30cm
- タイトル別名
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- エ デ ワカル オフクロ ノ アジ ニュウモン : タベタイ ツクリタイ ツタエタイ
- 絵でわかる・おふくろの味入門
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注記
記述は第2刷(1999.7)による
監修: 辻勲
料理: 佐川進
出版年はカバ-による
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282272827188864
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- NII書誌ID
- BA44634022
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- ISBN
- 4880463205
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京 ; 大阪
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- 件名
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- NDLSH: 料理
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- データソース種別
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- CiNii Books