ホットドッグの歴史
CiNii
所蔵館 197館
書誌事項
- タイトル
- "ホットドッグの歴史"
- 責任表示
- ブルース・クレイグ著 ; 田口未和訳
- 出版者
-
- 原書房
- 出版年月
-
- 2017.7
- 書籍サイズ
- 20cm
- タイトル別名
-
- ホットドッグ ノ レキシ
- Hot dog : a global history
この図書・雑誌をさがす
注記
原著 (London : Reaktion Books, 2009) の翻訳
参考文献: p163-165
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130282273041239424
-
- NII書誌ID
- BB24131966
-
- ISBN
- 9784562054077
-
- 本文言語コード
- ja
-
- 出版国コード
- ja
-
- タイトル言語コード
- ja
-
- 出版地
-
- 東京
-
- 件名
-
- BSH: サンドイッチ -- 歴史
- NDLSH: ソーセージ -- 歴史
- NDLSH: サンドイッチ -- 歴史
- NDLSH: パン -- 歴史
- NDLSH: 食生活 -- アメリカ合衆国 -- 歴史
-
- データソース種別
-
- CiNii Books