料理物語 ; 料理切形秘伝抄 ; 料理献立集 ; 合類日用料理抄

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Bibliographic Information

Title
"料理物語 ; 料理切形秘伝抄 ; 料理献立集 ; 合類日用料理抄"
Publisher
  • 臨川書店
Publication Year
  • 1978.10
Book size
22cm
Other Title
  • リョウリ モノガタリ ; リョウリ キリガタ ヒデンショウ ; リョウリ コンダテシュウ ; ゴウルイ ニチヨウ リョウリショウ

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Notes

内容: 料理物語. 料理切形秘伝抄(包丁秘密上下. 料法躾抄. 三十六之鯉秘伝. 魚集鰭名. 鳥水鳥. 石たゝみ大草饗. 膳部. 銚子鯉注). 料理献立集. 合類日用料理抄

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