食品におけるGMP・サニテーション
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Bibliographic Information
- Title
- "食品におけるGMP・サニテーション"
- Statement of Responsibility
- 藤井建夫, 日佐和夫編集
- Publisher
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- シーエムシー出版
- Publication Year
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- 2013.4
- Book size
- 26cm
- Other Title
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- ショクヒン ニオケル GMP サニテーション
- High technology information
- GMP and sanitation of food processing plants
- 食品におけるGMPサニテーション
