21世紀の食と健康を考える
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書誌事項
- タイトル
- "21世紀の食と健康を考える"
- 責任表示
- ネスレ科学振興会監修 ; 和田昭允,池原森男,矢野俊正編
- 出版者
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- 学会センター関西
- タイトル別名
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- 21セイキ ノ ショク ト ケンコウ オ カンガエル
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注記
発売 : 学会出版センター(発売)
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282273148186368
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- NII書誌ID
- BA66994509
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 豊中
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- データソース種別
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- CiNii Books