Production and functional characterisation of arabinoxylan-oligosaccharides from wheat (Triticum aestivum L.) bran and psyllium (Plantago ovata Forsk) seed husk

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書誌事項

タイトル
"Production and functional characterisation of arabinoxylan-oligosaccharides from wheat (Triticum aestivum L.) bran and psyllium (Plantago ovata Forsk) seed husk"
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Valerie van Craeyveld
出版者
  • Katholieke Universiteit Leuven
出版年月
  • 2009
書籍サイズ
24 cm

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注記

Includes bibliographical references (p. 163-183)

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282273220533888
  • NII書誌ID
    BB17169437
  • ISBN
    9789088261169
  • 出版国コード
    be
  • タイトル言語コード
    en
  • 出版地
    • Leuven
  • データソース種別
    • CiNii Books
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