フードビジネス

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書誌事項

タイトル
"フードビジネス"
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伊藤博著
出版者
  • 全国調理師養成施設協会
出版年月
  • 2006.1
書籍サイズ
21cm
タイトル別名
  • フード ビジネス
  • Food business

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282273232711296
  • NII書誌ID
    BB03516204
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • データソース種別
    • CiNii Books
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