食文化からみた東アジア
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "食文化からみた東アジア"
- 責任表示
- 日本放送協会編
- 出版者
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- 日本放送出版協会
- 出版年月
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- 1988
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
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- ショクブンカ カラ ミタ ヒガシアジア
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注記
講師: 周達生
期間: 1988年10月-12月
放送: 教育テレビ 火曜日午後10:15-11:00,再放送 水曜日午前8:00-8:45
巻末: 参考文献
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282273274563328
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- NII書誌ID
- BN02568615
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC8: 383.8
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- データソース種別
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- CiNii Books