食文化からみた東アジア

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書誌事項

タイトル
"食文化からみた東アジア"
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日本放送協会編
出版者
  • 日本放送出版協会
出版年月
  • 1988
書籍サイズ
21cm
タイトル別名
  • ショクブンカ カラ ミタ ヒガシアジア

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注記

講師: 周達生

期間: 1988年10月-12月

放送: 教育テレビ 火曜日午後10:15-11:00,再放送 水曜日午前8:00-8:45

巻末: 参考文献

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282273274563328
  • NII書誌ID
    BN02568615
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • データソース種別
    • CiNii Books
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