賞味期限のウソ : 食品ロスはなぜ生まれるのか

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書誌事項

タイトル
"賞味期限のウソ : 食品ロスはなぜ生まれるのか"
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井出留美著
出版者
  • 幻冬舎
出版年月
  • 2016.10
書籍サイズ
18cm
タイトル別名
  • ショウミ キゲン ノ ウソ : ショクヒン ロス ワ ナゼ ウマレルノカ

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注記

主要参考文献: p219-220

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