Cultural ecologies of food in the 21st century
書誌事項
- タイトル
- "Cultural ecologies of food in the 21st century"
- 責任表示
- series editors, Tom Hertweck and Iker Arranz
- 出版者
-
- University of Nevada Press
この図書・雑誌をさがす
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130285377427643008
-
- NII書誌ID
- BB29726100
-
- 出版国コード
- us
-
- タイトル言語コード
- en
-
- 出版地
-
- Reno, Nev.
-
- データソース種別
-
- CiNii Books