中国四千年の食をめぐる旅

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書誌事項

タイトル
"中国四千年の食をめぐる旅"
出版者
  • euphoria factory TRANSIT編集部
  • 講談社 (発売)
出版年月
  • 2019.12
書籍サイズ
27cm
タイトル別名
  • チュウゴク ヨンセンネン ノ ショク オ メグル タビ
  • 中国四千年の食をめぐる旅 : 北京/西安/広東/四川/雲南/香港他

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注記

本文は日本語

付:指差し中国料理帳(15p ; 21cm)

参考文献あり

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130288280440463115
  • NII書誌ID
    BC07620114
  • ISBN
    9784065181621
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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