日本料理は、なぜ世界から絶賛されるのか

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書誌事項

タイトル
"日本料理は、なぜ世界から絶賛されるのか"
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奥田透著
出版者
  • ポプラ社
出版年月
  • 2022.2
書籍サイズ
18cm
タイトル別名
  • ニホン リョウリ ワ ナゼ セカイ カラ ゼッサン サレル ノカ

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130291776293527562
  • NII書誌ID
    BC12657113
  • ISBN
    9784591172094
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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