給食経営管理論

CiNii 所蔵館 35館

書誌事項

タイトル
"給食経営管理論"
責任表示
名倉秀子編著
出版者
  • 学文社
  • 第3版
出版年月
  • 2022.4
書籍サイズ
26cm
タイトル別名
  • キュウショク ケイエイ カンリロン

この図書・雑誌をさがす

注記

監修: 吉田勉

関連図書・雑誌

もっと見る

詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130292229196918926
  • NII書誌ID
    BC14657136
  • ISBN
    9784762031465
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
ページトップへ