ポリフェノール : 機能性成分研究開発の最新動向

Medical*Online 2023.3. CiNii Available at 27 libraries

Bibliographic Information

Title
"ポリフェノール : 機能性成分研究開発の最新動向"
Statement of Responsibility
波多野力, 下田博司監修
Publisher
  • シーエムシー出版
  • 普及版
Publication Year
  • 2023.3
Book size
26cm
Other Title
  • ポリフェノール : キノウセイ セイブン ケンキュウ カイハツ ノ サイシン ドウコウ
  • Polyphenols : new trends of studies and developments on functional constituents in plants

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Notes

2016年刊の普及版

文献あり

背に「TL803」とあり

奥付・背・裏表紙に「B1400」とあり

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