食卓の世界史

詳細情報 詳細情報について

• CRID

  1130298190227601697

• NII書誌ID

  BD04612864

• ISBN

  9784480684653

• 本文言語コード

  ja

• 出版国コード

  ja

• タイトル言語コード

  ja

• 出版地

  • 東京

• 分類

  • NDC9: 383.8
  • NDC10: 383.8

• 件名

  • BSH: 食生活 -- 歴史
  • BSH: 料理 -- 歴史
  • NDLSH: 食生活 -- 歴史
  • NDLSH: 料理 -- 歴史

• データソース種別

  • CiNii Books