南イタリアの食とテリトーリオ : 農業が社会を変える : territorio enogastronomia km 0 autoctono = Cibo e territorio nel Sud Italia : l'agricoltura trasforma la società
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書誌事項
- タイトル
- "南イタリアの食とテリトーリオ : 農業が社会を変える : territorio enogastronomia km 0 autoctono = Cibo e territorio nel Sud Italia : l'agricoltura trasforma la società"
- 責任表示
- 木村純子, 陣内秀信編著
- 出版者
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- 白桃書房
- 出版年月
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- 2024.3
- 書籍サイズ
- 22cm
- タイトル別名
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- ミナミイタリア ノ ショク ト テリトーリオ : ノウギョウ ガ シャカイ オ カエル
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130299816642664331
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- NII書誌ID
- BD06303827
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- ISBN
- 9784561662495
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 農村計画
- BSH: 農村 -- イタリア
- NDLSH: 地域開発 -- イタリア (南部)
- NDLSH: 農村計画 -- イタリア (南部)
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- データソース種別
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- CiNii Books