食べる : 理論のためのレッスン
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Bibliographic Information
- Title
- "食べる : 理論のためのレッスン"
- Statement of Responsibility
- アネマリー・モル著 ; 田口陽子, 浜田明範, 碇陽子訳
- Publisher
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- 水声社
- Publication Year
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- 2024.4
- Book size
- 20cm
- Other Title
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- タベル : リロン ノ タメ ノ レッスン
- Eating in theory
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Notes
原タイトル: Eating in theory
原著: (Duke University Press, c2021) の全訳
参考文献: p285-307
