食品添加物はなぜ嫌われるのか : 食品情報を「正しく」読み解くリテラシー
書誌事項
- タイトル
- "食品添加物はなぜ嫌われるのか : 食品情報を「正しく」読み解くリテラシー"
- 責任表示
- 畝山智香子著
- 出版者
-
- 化学同人
- 出版年月
-
- 2020.6
- 書籍サイズ
- 19cm
- タイトル別名
-
- ショクヒン テンカブツ ワ ナゼ キラワレル ノカ : ショクヒン ジョウホウ オ「タダシク」ヨミトク リテラシー
- 食品添加物はなぜ嫌われるのか : 食品情報を正しく読み解くリテラシー
この図書・雑誌をさがす
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130566852229527168
-
- NII書誌ID
- BB30950495
-
- ISBN
- 9784759816839
-
- 本文言語コード
- ja
-
- 出版国コード
- ja
-
- タイトル言語コード
- ja
-
- 出版地
-
- 京都
-
- データソース種別
-
- CiNii Books