The Oxford handbook of food ethics

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書誌事項

タイトル
"The Oxford handbook of food ethics"
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edited by Anne Barnhill, Mark Budolfson and Tyler Doggett
出版者
  • Oxford University Press
出版年月
  • 2020, c2018
書籍サイズ
25 cm
シリーズ名/番号
  • : pbk

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注記

"First issued as Oxford University Press paperback, 2020"--T.p. verso

Includes bibliographical references and index

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