御産献立控帳 : 松江藩主松平家の料理方小田九蔵の御祝レシピ
CiNii
所蔵館 6館
書誌事項
- タイトル
- "御産献立控帳 : 松江藩主松平家の料理方小田九蔵の御祝レシピ"
- 責任表示
- 小田九蔵 [著] ; 大谷令子翻刻
- 出版者
-
- 松江市歴史まちづくり部史料編纂課
- 出版年月
-
- 2019.6
- 書籍サイズ
- 30cm
- タイトル別名
-
- オサン コンダテ ヒカエチョウ : マツエ ハンシュ マツダイラケ ノ リョウリカタ オダ キュウゾウ ノ オイワイ レシピ
この図書・雑誌をさがす
注記
裏表紙にISBNと定価記載のシール貼付のものもあり
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130567907760537728
-
- NII書誌ID
- BC0367940X
-
- ISBN
- 9784904911501
-
- 本文言語コード
- ja
-
- 出版国コード
- ja
-
- タイトル言語コード
- ja
-
- 出版地
-
- 松江
-
- 件名
-
- NDLSH: 日本料理 -- 島根県 -- 松江市 -- 歴史 -- 近世 -- 史料
- NDLSH: 献立
- NDLSH: 大奥
- NDLSH: 松江藩
-
- データソース種別
-
- CiNii Books