ハナバチがつくった美味しい食卓 : 食と生命を支えるハチの進化と現在

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書誌事項

タイトル
"ハナバチがつくった美味しい食卓 : 食と生命を支えるハチの進化と現在"
タイトル別名
  • ハナバチ ガ ツクッタ オイシイ ショクタク : ショク ト セイメイ オ ササエル ハチ ノ シンカ ト ゲンザイ
  • Buzz : the nature and necessity of bees
責任表示
ソーア・ハンソン著 ; 黒沢令子訳
出版者
  • 白揚社
出版年月
  • 2021.3
書籍サイズ
20cm

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注記

原タイトル: Buzz : the nature and necessity of bees

参考文献: p309-321

花粉を媒介し、多彩な作物を実らせるハナバチ。食生活に不可欠なこの昆虫は、いかに進化し、人間と関わってきたのか。人間の食物の3分の1を生み出すハナバチの生い立ちや進化の過程、家畜化の過程や人との関係などを描く。

詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130568903806136204
  • NII書誌ID
    BC05589013
  • ISBN
    9784826902250
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • データソース種別
    • CiNii Books
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