食品衛生学

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Bibliographic Information

Title
"食品衛生学"
Statement of Responsibility
池田隆幸編著 ; 浅野行蔵 [ほか] 共著
Publisher
  • 三共出版
  • 第3版
Publication Year
  • 2021.4
Book size
26cm
Other Title
  • ショクヒン エイセイガク

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Notes

その他の共著者: 池田順子, 工藤慶太, 高島郁夫, 沼口晶子

参考図書: p245-246

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130569755487086877
  • NII Book ID
    BC07540128
  • ISBN
    9784782708064
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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