完本マタギ : 矛盾なき労働と食文化

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書誌事項

タイトル
"完本マタギ : 矛盾なき労働と食文化"
責任表示
田中康弘著
出版者
  • 山と溪谷社
出版年月
  • 2021.5
書籍サイズ
15cm
タイトル別名
  • カンポン マタギ : ムジュン ナキ ロウドウ ト ショクブンカ
  • マタギ : 完本

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注記

「マタギ 矛盾なき労働と食文化」(枻出版社 2009年刊)と「マタギとは山の恵みをいただく者なり」(枻出版社 2013年刊)を加筆・訂正し、再編集

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130570065521197831
  • NII書誌ID
    BC08144250
  • ISBN
    9784635048958
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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