「食」の未来で何が起きているのか : 「フードテック」のすごい世界

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Bibliographic Information

Title
"「食」の未来で何が起きているのか : 「フードテック」のすごい世界"
Other Title
  • 「ショク」ノ ミライ デ ナニ ガ オキテ イルノカ : 「フード テック」ノ スゴイ セカイ
  • 食の未来で何が起きているのか : フードテックのすごい世界
Statement of Responsibility
石川伸一監修
Publisher
  • 青春出版社
Publication Year
  • 2021.10
Book size
18cm

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主な参考文献: 巻末

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130571536476996871
  • NII Book ID
    BC10305487
  • ISBN
    9784413046350
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Data Source
    • CiNii Books
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