土井善晴 : 一汁一菜の未来

Maruzen eBook Library 2022.3. CiNii Available at 59 libraries

Bibliographic Information

Title
"土井善晴 : 一汁一菜の未来"
Publisher
  • 平凡社
Publication Year
  • 2022.3
Book size
29cm
Other Title
  • ドイ ヨシハル : イチジュウ イッサイ ノ ミライ

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Notes

土井善晴の肖像あり

土井善晴の料理哲学を形作った書籍: p128-129

略年譜: p147, 149, 151

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