食肉の官能評価ワークショップ

書誌事項

タイトル
"食肉の官能評価ワークショップ"
責任表示
農業・食品産業技術総合研究機構 畜産草地研究所
出版者
  • 農業・食品産業技術総合研究機構 畜産草地研究所
書籍サイズ
30cm
タイトル別名
  • ショクニク ノ カンノウ ヒョウカ ワークショップ

この図書・雑誌をさがす

注記

責任表示・出版者表記の変更あり: 農業・食品産業技術総合研究機構畜産研究部門

平成30年度から: 食肉と鶏卵の官能評価ワークショップ <BD04791694>

関連図書・雑誌

もっと見る

詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130579975175297436
  • NII書誌ID
    BD04768794
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • つくば
  • データソース種別
    • CiNii Books
ページトップへ