全集伝え継ぐ日本の家庭料理
書誌事項
- タイトル
- "全集伝え継ぐ日本の家庭料理"
- 責任表示
- 日本調理科学会企画・編集
- 出版者
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- 農山漁村文化協会
- タイトル別名
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- ゼンシュウ ツタエツグ ニホン ノ カテイ リョウリ
- 伝え継ぐ日本の家庭料理 : 全集
- 日本の家庭料理 : 伝え継ぐ : 全集
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130848327360429697
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- NII書誌ID
- BB29254544
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books