もっとよくわかる!食と栄養のサイエンス : 食行動を司る生体恒常性維持システム
書誌事項
- タイトル
- "もっとよくわかる!食と栄養のサイエンス : 食行動を司る生体恒常性維持システム"
- 責任表示
- 佐々木努編
- 出版者
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- 羊土社
- 出版年月
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- 2021.3
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- モット ヨク ワカル! ショク ト エイヨウ ノ サイエンス : ショクコウドウ オ ツカサドル セイタイ コウジョウセイ イジ システム
- Food and nutrition science
- もっとよくわかる!シリーズ
- もっとよくわかる食と栄養のサイエンス : 食行動を司る生体恒常性維持システム
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注記
文献: 各章末
索引: p210-213
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130850071361778587
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- NII書誌ID
- BC05417652
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- ISBN
- 9784758122092
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books