Everyday food practices : commercialisation and consumption in the periphery of the Global North
書誌事項
- タイトル
- "Everyday food practices : commercialisation and consumption in the periphery of the Global North"
- 責任表示
- Tarunna Sebastian
- 出版者
-
- Lexington Books
- 出版年月
-
- c2021
- 書籍サイズ
- 24cm
- シリーズ名/番号
-
- : cloth
この図書・雑誌をさがす
注記
Includes bibliographical references (p. 185-207) and index
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130854725981641097
-
- NII書誌ID
- BC13568631
-
- ISBN
- 9781793630360
-
- LCCN
- 2021025130
-
- Web Site
- https://lccn.loc.gov/2021025130
-
- 本文言語コード
- en
-
- 出版国コード
- us
-
- タイトル言語コード
- en
-
- 出版地
-
- Lanham
-
- 分類
-
- LCC: GT2853.A8
- DC23: 394.1/209441
- DC21: 394.12099441
-
- 件名
-
- LCSH: Food habits -- Australia -- Sydney (N.S.W.)
- LCSH: Food -- Social aspects -- Australia -- Sydney (N.S.W.)
- LCSH: Food consumption -- Australia -- Sydney (N.S.W.)
- LCSH: Food industry and trade -- Australia -- Sydney (N.S.W.)
- LCSH: Nutritional anthropology -- Australia -- Sydney (N.S.W.)
- LCSH: Sydney (N.S.W.) -- Social life and customs
-
- データソース種別
-
- CiNii Books