江戸食の歳時記
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "江戸食の歳時記"
- 責任表示
- 松下幸子著
- 出版者
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- 筑摩書房
- 出版年月
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- 2022.9
- 書籍サイズ
- 15cm
- タイトル別名
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- エド ショク ノ サイジキ
- 江戸 : 食の歳時記
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注記
監修: 飯野亮一
シリーズ番号はブックジャケットによる
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130856418100133786
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- NII書誌ID
- BC16717363
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- ISBN
- 9784480511393
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 食生活 -- 歴史
- BSH: 日本 -- 歴史 -- 江戸時代
- NDLSH: 食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 江戸時代
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- データソース種別
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- CiNii Books
