ガス殺菌剤の衛生化学的研究 (第3報)

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タイトル別名
  • Studies on Gaseous Antimicrobial Agent (III)
  • ガス サッキンザイ ノ エイセイ カガクテキ ケンキュウ 3 ホウソウ ザイリョウ ニ タイスル プロピレンオキサイド ノ ザンリュウ
  • Determination of Propylene Oxide Residue in Food Wrappings and Containers
  • 包装材料に対するプロピレンオキサイドの残留

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抄録

Residues of propylene oxide in food wrappings and containers fumigated with its vapor were determined by means of gas chromatographic method.<BR>Results are shown in the Table 1.<BR>The residue was probably caused by being dissolved in the various plasticizers contained in plastic food wrapPings and containers or being absorbed on the surface of wood materials.

収録刊行物

  • 食品衛生学雑誌

    食品衛生学雑誌 11 (3), 161-163, 1970

    公益社団法人 日本食品衛生学会

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