講座 L-カルニチン--注目の生体内アミノ酸
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- Other Title
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- L-カルニチン - 注目の生体内アミノ酸
- コウザ L カルニチン チュウモク ノ セイタイナイ アミノサン
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Description
コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 学協会
Journal
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- Journal of Cookery Science of Japan
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Journal of Cookery Science of Japan 37 (1), 104-107, 2004
The Japan Society of Cookery Science
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1390001204739221760
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- NII Article ID
- 110001171600
- 130004401105
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- NII Book ID
- AN10471022
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- NDL BIB ID
- 6856529
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- ISSN
- 13411535
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- Text Lang
- ja
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- Data Source
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- JaLC
- NDL Search
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