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- 土肥 恒之
- 一橋大学大学院社会学研究科
Bibliographic Information
- Other Title
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- R・E・F・スミス/D・クリスチャン著(鈴木健夫・豊川浩一・斎藤君子・田辺三千広訳), パンと塩 : ロシア食生活の社会経済史, 平凡社, 1999年5月, 504+69頁, 8,600円
- ショヒョウ R E F スミス D クリスチャン チョ スズキ タケオ トヨカワ コウイチ サイトウ キミコ タナベ ミチヒロ ヤク パン ト シオ ロシア ショク セイカツ ノ シャカイ ケイザイシ
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Abstract
記事種別: 書評
Journal
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- SOCIO-ECONOMIC HISTORY
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SOCIO-ECONOMIC HISTORY 66 (1), 108-110, 2000
THE SOCIO-ECONOMIC HISTORY SOCIETY
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1390001205101462144
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- NII Article ID
- 110001216119
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- NII Book ID
- AN00406090
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- ISSN
- 24239283
- 00380113
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- NDL BIB ID
- 5514642
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- Text Lang
- ja
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- Data Source
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- JaLC
- NDL
- CiNii Articles