(77)モノグリセリドと脂肪酸との加熱によるヂグリセリドの生成

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書誌事項

タイトル別名
  • (77)Preparation of Diglycerides by the Heating of Monoglycerides and Fatty Acids

収録刊行物

  • 工業化学雑誌

    工業化学雑誌 48 (7-9), 82-83, 1945

    The Chemical Society of Japan

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