書誌事項
- タイトル別名
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- Sucrose Esters of Long Chain Fatty Acids
- ショ トウ チョウサ シボウサン エステル ニ ツイテ
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収録刊行物
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- 油化学
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油化学 16 (7), 395-401, 1967
公益社団法人 日本油化学会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1390001205331663744
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- NII論文ID
- 130001021695
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- NII書誌ID
- AN00245435
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- ISSN
- 0513398X
- 18842003
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- NDL書誌ID
- 8467374
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- データソース種別
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- JaLC
- NDL
- Crossref
- CiNii Articles